oh lui hé...! il a arreté le post "tonneau"...et moi quoi ?

13 Nov 2008, 01:00

j'étais serieux quand je disais que l'offre de Dame Anne de Fenouillèdes m'interressait

un tout p'tit tonnelot ou un grosse barrique siouplé mssiou-dame!

13 Nov 2008, 09:01

T'inquiète Michel, on va te trouver ça.

25 Nov 2008, 12:06

Donc, un Week-End, tu viens, on pioche, on grille, on bois, et tu repars avec une barrique! Et voilà!

25 Nov 2008, 14:44

oh lui hé...! il a arreté le post "tonneau"...et moi quoi ?

tu sais quand l'ivresse du pouvoir te prend, tu ne peux plus t'arrêter

http://planete-smiley.com/smiley/3d/c203.gif

27 Nov 2008, 19:37

sinon pas loin de chez moi tu as AD VINAM ETERNAM mais je suis pas allé voir les prix

27 Nov 2008, 21:24

godefroy de Wal a dit :sinon pas loin de chez moi tu as AD VINAM ETERNAM mais je suis pas allé voir les prix

Ouai...Mais ils foutent du soufre dans leurs barriques!

27 Nov 2008, 22:44

BEUUURKKKK !!!!

http://www.planete-smiley.com/smiley/communiquer/23_44_2.gif

28 Nov 2008, 09:06

Ouai et ça fait mal à la tête.

http://www.smileymania.fr/Smileys/Hein/hein39.gif

Vive les vin nature!!!

28 Nov 2008, 12:07

Oh oui qu'est ce que c'etait bon

http://www.planete-smiley.com/smiley/boissons/0002.gif

28 Nov 2008, 19:20

Luc de Latour a dit :
Ouai...Mais ils foutent du soufre dans leurs barriques!

Cela fait pas mal de temps que je ne poste plus sur le GSM ..

Mais la, une explication s' impose ...

Etant né dans un haut lieux vinicole, je peux donner la raison de l' utilisation du soufre ....

La rondelle de soufre enflammée , suspendue à une bonde munie d' un crochet est le moyen de consommer tout l' oxygène contenu dans le tonneau , barrique ou foudre au dessus du vin . . .

Le procédé est utilisé encore de nos jours pour respecter la tradition par de très grands vinificateurs . . .

Vin plus oxygène = vinaigre ....

29 Nov 2008, 13:13

Lenwë a dit :

Cela fait pas mal de temps que je ne poste plus sur le GSM ..

Mais la, une explication s' impose ...

Etant né dans un haut lieux vinicole, je peux donner la raison de l' utilisation du soufre ....

La rondelle de soufre enflammée , suspendue à une bonde munie d' un crochet est le moyen de consommer tout l' oxygène contenu dans le tonneau , barrique ou foudre au dessus du vin . . .

Le procédé est utilisé encore de nos jours pour respecter la tradition par de très grands vinificateurs . . .

Vin plus oxygène = vinaigre ....

Je confirme et avoue que tous les vignerons mettant du vin en barrique les désinfecte avec des pastilles de souffre enflammé. Quand je dis que je n'aime pas le souffre, c'est dans le vin. Et la rare sont ceux qui n'en mettent pas.

29 Nov 2008, 13:51

16 Déc 2008, 18:28

Bon, je vois qu'une explication technique sur le soufre dans le vin et les barriques s'impose, mais pas dans ce poste, alors, la prochaine fois un verre de vin à la main! smile/kneu_drink.gif


michel du conflent duc Messages: 4313 Inscrit le: 26 Sep 2008, 01:00 Localisation: perpinya la catalana	13 Nov 2008, 01:00 j'étais serieux quand je disais que l'offre de Dame Anne de Fenouillèdes m'interressait un tout p'tit tonnelot ou un grosse barrique siouplé mssiou-dame!
	la pierre qui sort du feu est chaude, pour autant toutes les pierres chaudes ne sortent pas du feu! (Panichracus Sulfurae, 1961- ....) Haut


Luc de Latour baron Messages: 485 Inscrit le: 17 Août 2008, 01:00 Localisation: Latour de France	13 Nov 2008, 09:01 T'inquiète Michel, on va te trouver ça.
	Pinguedo Vita Est § Noster Bulbum None Dilatandum Erit Haut


Marayam baron Messages: 291 Inscrit le: 06 Oct 2008, 01:00	25 Nov 2008, 12:06 Donc, un Week-End, tu viens, on pioche, on grille, on bois, et tu repars avec une barrique! Et voilà!
	Haut


roland de comes duc Messages: 4735 Inscrit le: 13 Fév 2008, 01:00 Localisation: carcassonne	25 Nov 2008, 14:44 oh lui hé...! il a arreté le post "tonneau"...et moi quoi ? tu sais quand l'ivresse du pouvoir te prend, tu ne peux plus t'arrêter
	http://combatmedievalroland.wix.com/la-mesnie- Haut


Jourdain du Mas comte Messages: 514 Inscrit le: 15 Août 2008, 01:00 Localisation: Toulouse Site Internet	27 Nov 2008, 19:37 sinon pas loin de chez moi tu as AD VINAM ETERNAM mais je suis pas allé voir les prix
	http://www.medievaltoulouse.com/ Haut


Luc de Latour baron Messages: 485 Inscrit le: 17 Août 2008, 01:00 Localisation: Latour de France	27 Nov 2008, 21:24 godefroy de Wal a dit :sinon pas loin de chez moi tu as AD VINAM ETERNAM mais je suis pas allé voir les prix Ouai...Mais ils foutent du soufre dans leurs barriques!
	Pinguedo Vita Est § Noster Bulbum None Dilatandum Erit Haut


Jourdain du Mas comte Messages: 514 Inscrit le: 15 Août 2008, 01:00 Localisation: Toulouse Site Internet	27 Nov 2008, 22:44 BEUUURKKKK !!!!
	http://www.medievaltoulouse.com/ Haut


Luc de Latour baron Messages: 485 Inscrit le: 17 Août 2008, 01:00 Localisation: Latour de France	28 Nov 2008, 09:06 Ouai et ça fait mal à la tête. Vive les vin nature!!!
	Pinguedo Vita Est § Noster Bulbum None Dilatandum Erit Haut


Jourdain du Mas comte Messages: 514 Inscrit le: 15 Août 2008, 01:00 Localisation: Toulouse Site Internet	28 Nov 2008, 12:07 Oh oui qu'est ce que c'etait bon
	http://www.medievaltoulouse.com/ Haut


Lenwë comte Messages: 794 Inscrit le: 28 Fév 2008, 01:00 Localisation: Vénéjan	28 Nov 2008, 19:20 Luc de Latour a dit : Ouai...Mais ils foutent du soufre dans leurs barriques! Cela fait pas mal de temps que je ne poste plus sur le GSM .. Mais la, une explication s' impose ... Etant né dans un haut lieux vinicole, je peux donner la raison de l' utilisation du soufre .... La rondelle de soufre enflammée , suspendue à une bonde munie d' un crochet est le moyen de consommer tout l' oxygène contenu dans le tonneau , barrique ou foudre au dessus du vin . . . Le procédé est utilisé encore de nos jours pour respecter la tradition par de très grands vinificateurs . . . Vin plus oxygène = vinaigre ....
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Luc de Latour baron Messages: 485 Inscrit le: 17 Août 2008, 01:00 Localisation: Latour de France	29 Nov 2008, 13:13 Lenwë a dit : Cela fait pas mal de temps que je ne poste plus sur le GSM .. Mais la, une explication s' impose ... Etant né dans un haut lieux vinicole, je peux donner la raison de l' utilisation du soufre .... La rondelle de soufre enflammée , suspendue à une bonde munie d' un crochet est le moyen de consommer tout l' oxygène contenu dans le tonneau , barrique ou foudre au dessus du vin . . . Le procédé est utilisé encore de nos jours pour respecter la tradition par de très grands vinificateurs . . . Vin plus oxygène = vinaigre .... Je confirme et avoue que tous les vignerons mettant du vin en barrique les désinfecte avec des pastilles de souffre enflammé. Quand je dis que je n'aime pas le souffre, c'est dans le vin. Et la rare sont ceux qui n'en mettent pas.
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Lenwë comte Messages: 794 Inscrit le: 28 Fév 2008, 01:00 Localisation: Vénéjan	29 Nov 2008, 13:51
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Marayam baron Messages: 291 Inscrit le: 06 Oct 2008, 01:00	16 Déc 2008, 18:28 Bon, je vois qu'une explication technique sur le soufre dans le vin et les barriques s'impose, mais pas dans ce poste, alors, la prochaine fois un verre de vin à la main!
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oh lui hé...! il a arreté le post "tonneau"...et moi quoi ?

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