rassemblement gastronomique

Alianzas intertropas / Sotterrare-truppe di adunate
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Maistre Alvin
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Message07 Fév 2012, 21:25

Pour 1 grand retour en force, apres plusieurs mois d'absence, je viens vous présenter l'affiche pour le rassemblement gastronomique prévut en août 2012.

Enfin voici donc l'affiche...


parchemin1' copie.jpg


Bien à vous tous
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la peste
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Message14 Fév 2012, 14:00

quel dommage en meme temps que notre fête!!!!!! :hein39:

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Meriadec
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Message14 Fév 2012, 19:29

Heu... Maistre Alvin, pourrais-tu nous apporter quelques précisions ? Pour rester dans le thème, c'est un peu frugal, là :)

(je veux dire : règlement éventuel, conditions de participation, etc ; tu peux mettre des liens si tu veux)
"Heñvel war wir a sav ken aes, ha ma ra dienn war al laezh."

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Maistre Alvin
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Message14 Fév 2012, 19:33

Pour nous présenter:

Compagnie "A Cuers Vaillants" sur la région troyenne en Champagne-Ardennes, dans le département de l'aube...
Notre thème principal est: une caravanne du XV ème siècle (1430-1480) composée de civils, de marchands et autres voyageurs bien nés ou non.
Notre périple part de Paris en passant par le Magrheb, le Moyen-Orient et l'Europe... Cette ouverture est une occasion unique pour imaginer l'influence qu'une caravane telle que celle ci a pu subir lors de ses périples. C'est aussi une occasion pour étudier le Moyen-Âge à travers d'autres civilisations et d'autres peuples, du point de vue des civils (marchands,pelerins et autres).
C'est un thème vaste qui nous demandera plusieurs années avant d'aboutir à une réelle cohérence et pleins de voyages à l'étranger... Mais néanmoins c'est un sujet qui nous semble pertinent et pour lequel nous voulons mettre tout en oeuvre afin de présenter au public, dans un futur proche, une caravanne du XVème siècle.
La gastronomie et l'artisannat du cuir sont les deux thèmes que nous proposons à ce jour car nous sommes peu nombreux pour le moment, mais nous gardons l'espoir qu'il y ai des médiévistes qui veuillent nous rejoindre sur le long périple que nous venons d'emprunter...

La Compagnie A Cuers Vaillants organise un rassemblement gastronomique médiéval.

Ce rassemblement médiéval inter-troupes est multi-époques, et bien sûr ouvert au public de 10 heures à 18 heures.
La période historique couvre celle des Vikings jusqu'à la fin XVe siècle.

Situé en face du lac de la forêt d'Orient, vous aurez tout loisir, si le temps le permet, de pouvoir vous baigner en famille, ou en troupe, ou d'amener un drakar pour ceux qui en ont !!!

Au programme: concours de breuvage,de patisserie, etc, etc...
Lieu
France Champagne-Ardenne Aube (10 ) Mesnil-Saint-Père

Date
du samedi 18/08/2012 au dimanche 19/08/2012

Nous souhaitons organiser 1 concours gastronomique, une fois que le public a quitté le site, donc entre chaque troupe. Le but étant de se faire plaisir avant tout, nous souhaitons faire connaitre à chacun les différentes recettes dûes à son époque.

En aucun cas celui-ci est 1 fête ou 1 foire médiévale, mais 1 campement, 1 rassemblement de passionnés, de ce fait il n'y a donc pas d'animation de prévue pour cet évènement.

Le but de cette démarche étant de montrer au public différentes scènes de vie quotidienne telle qu'elles étaient à l'époque, et aussi de se faire plaisir entre passionnés.

Si les compagnies intervenantes souhaitent faire quelquechose, ce sera de leur propre initiative.


Nous ne sommes que 4 membres dans cette association, le président (marchand de cuir) au contact du médiéval depuis environ 1 vingtaine d'années, moi-même (votre serviteur, Maistre Queux de cette association, et dans les recherches culinaires depuis 3 ans), le trésorier qui se lancerait plus dans la chevalerie comme son frêre faisant aussi partit de notre petite troupe.
Aucun défraiement n'est prévu ou possible puisque nos moyen sont encore limités.

Pourquoi dans l'aube? Berceau des foires de champagne couvrant le Moyen-Âge, nous avons constasté que malheureusement rien ne subsistait dans notre région, aussi nous avons décidé d'entreprendre cette aventure.

Je me tiens évidement disponible à toutes vos questions si vous en avez, soit par mail ou par tel.

Cordialement et toujours médiéval,

Association A Cuers Vaillants
Pour le bureau
Le secrétaire
Maistre Alvin (franck)
tel: 06/08/05/58/79

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Maistre Alvin
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Message16 Fév 2012, 18:22

je ne peux hélas pas poster le règlement intérieur car il y en a pour 8 pages, ca prendrait trop de place...


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