Bonjour à tous!!
Le Chaudron a pour but de remettre au jour
des saveurs oubliées et de promouvoir un
ensemble de produits issus de l'artisanat de
qualité et de divers artisans
(Vins, Producteurs de miels, Potiers, Forgerons, ...).
Cuisinier de formation et spécialisé en
histoire de l'alimentation, le Tavernier du
Chaudron vous racontera les fabuleuses
histoires des manuscrits de cuisine et des
produits du moyen âge. Il vous fera aussi
découvrir les différentes saveurs des élixirs médiévaux.
Une formule Taverne-buvette(service au verre)
est possible Demander le formulaire Cerfa 1 mois minimum à l'avance.
Bière artisanale, Ipocràs, Saugette, Claret, Hydromel, Vins des Dieux.
Une gamme de boissons médiévales sans alcool
Elixirs des fées & Lutins, jus de fruits, sirops.
Je reste à votre disposition pour tout renseignements ou services.
--J-Michel--
Le Chaudron
815 av. J. Panchot
66000 Perpignan
04 68 83 15 05
06 21 64 80 76
lechaudron-roussillon@live.fr
facebook.comlechaudron.roussillon
--Message edité par Le Chaudron le 2011-02-06 10:27:07--