Le Viandier est un livre de recettes français, de Guillaume Tirel, dit Taillevent, (1326-1395)
http://gallica.bnf.fr/ark:/12148/bpt6k62367s
Le viandier de Guillaume Tirel, 2ème moitié du XIVè s
1 message
• Page 1 sur 1
test
|
|
|
l'histoire, c'est un compte de faits
"Si vous ne changez pas en vous-même, ne demandez pas que le monde change" La documentation ne vaut que si elle est partagée par le plus grand nombre. Kentoc'h mervel eget bezañ saotret |
|
1 message
• Page 1 sur 1
Retour vers LA CUISINE ET LES ARTS DE LA TABLE AU MOYEN-ÂGE
Qui est en ligne ?
Utilisateur(s) parcourant ce forum : Aucun utilisateur inscrit and 3 invités