Historic Cook Books
From Roman to the 17th century
références de livres de recettes du 5è au 17è siècle
http://nvg.org.au/documents/other/histo ... kbooks.pdf
et également
http://webs.wofford.edu/boppkl/coursefi ... lo_pt1.pdf
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l'histoire, c'est un compte de faits
"Si vous ne changez pas en vous-même, ne demandez pas que le monde change" La documentation ne vaut que si elle est partagée par le plus grand nombre. Kentoc'h mervel eget bezañ saotret |
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