Cuisine et médecine au Moyen Âge
Publié: 27 Avr 2014, 21:06
Cuisine et médecine au Moyen Âge de Bruno Laurioux
La terminologie: qu’entend-on exactement par cuisine et médecine?
Le médecin et le cuisinier
Principes diététiques et pratique culinaire
Textes médicaux et textes culinaires: le niveau philologique
http://crm.revues.org/862
La terminologie: qu’entend-on exactement par cuisine et médecine?
Le médecin et le cuisinier
Principes diététiques et pratique culinaire
Textes médicaux et textes culinaires: le niveau philologique
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