contenant et vaisselle en bois

Recettes, ingrédients, arts de la table, mobilier et matériel....
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Message22 Août 2014, 16:42

plats en érable et une cuillère

photo page 423

http://www.persee.fr/web/revues/home/pr ... p_4_1_1604

Pineuilh, La Mothe (Gironde) : une résidence aristocratique à la charnière de l’An Mill

Patrick Massan , Fabrice Marembert , Frédéric Prodéo

Archéologie du Midi médiéval Année 2006 Volume 4 Numéro Suppl pp. 419-424
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Message21 Fév 2015, 23:08

THE RECONSTRUCTION OF WELLS AND LIME BARK BUCKETS from LIEPORIAI 1 SETTLEMENT

LA RECONSTRUCTION DE PUITS ET DE SEAUX EN ECORCE DE TILLEUL DE L'ETABLISSEMENT DE LIEPORIAI 1

de Birutė Salatkienė
in ARCHAEOLOGIA BALTICA 6, 2006, p. 174-199

Découvertes uniques, des puits avec des constructions en bois et des seaux en écorce de tilleul associés, étaient détectés récemment dans le Lieporiai
Une colonie près de Šiauliai (dans le nord de la Lituanie). Ces objets étaient une partie d'un site de production de fer (de réduction de minerai) datant du quatrième au huitième siècles. La reconstructions de puits et la technique de production de seaux d'écorce de tilleul ont été faites par B. Salatkienė et A. Šapaitė. Une description détaillée des objets et de leur environnement constitue la première partie de cet article, la technique de reconstruction et de production des seaux en 'écorce de tilleul constitue la deuxième.

:content-29: :content-29: :content-29: :content-29: :content-29: :content-29:

http://www.ku.lt/leidykla/files/2012/09 ... TICA_6.pdf
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Message09 Mars 2015, 12:53

St.Gallen – Latrinen als Fundgruben . . . . . .
St-Gallen - latrines comme de véritables trésors. . . . . .

Dans les latrines il y avait sept gobelet en épicéa.
Ils étaient composés de douves coniques. Les douelles étaient soigneusement lissées. Entre 6 et 11 douelles étaient supportées par une
plaque de base ronde, à l'aide d'une rainure à l'intérieur. Deux rainures horizontalement disposées successivement à l'extérieur accueillaient un lien de noisetier fendu et torsadé. Des restes d'un adhésif d'étanchéité étaient partiellement conservés le long des joints.
Entre 1200 et 1250


n 152. Neujahrsblatt Herausgegeben vom Historischen Verein des Kantons St.Gallen: Von Gallus bis zur Glasfaser, Archäologie in Stiftsbezirk und Altstadt St.Gallen, 2012, p 91-92

http://www.hvsg.ch/pdf/neujahrsblaetter ... t_2012.pdf
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Message22 Mars 2015, 17:36

tube/étui en bois provenant d'un puits du site de Gerolfsweg à Merendree, commune de Nevele (belgique), transition 8-9e siècle

in Merendree – Gerolfsweg
archeologisch onderzoek – januari tot februari 2014 (recherche archéologique - Janvier à Février 2014), DL&H-Rapport 16, ISSN 2294-0790

de A. De Logi

photo p 47
le tube en bois présente une longueur de 9.3 cm et un diamètre de 2.2 cm. A une extrémité l'objet est fermé, l'autre côté est ouvert et peut-être cassé. La fonction du tube n'est pas clair

http://www.deklad.be/wp-content/uploads ... -14-LQ.pdf
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Message22 Mars 2015, 18:57

tasse tournée en érable, 1ère moitié du XIIIe siècle, Einbeck (Allemagne)

in Studien zur Einbecker Geschichte 17, Oldenburg 2002
Études sur l'histoire d'Einbeck 17, 2002 Oldenburg

vers le début du tiers inférieur du pdf (en téléchargeant le pdf, cela correspond à la page 39)

https://www.academia.edu/1501063/Einbec ... purensuche
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Message14 Avr 2015, 22:23

La Nativité (détail); Maître de Salzbourg; c. 1400; tempera sur noyer; Galerie mittelalterlicher österreichischer Kunst, Vienne

nativité.jpg
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Message21 Avr 2015, 03:47

Germanischen Nationalmuseums inv HG12182
tasse.jpg

probablement 15ème siècle
Nuremberg
tasse/bol à bière en lattes de bois, épicéa
Dimensions: H. 10-11 cm; . Dm haut 15,5 cm; Dm. bas 8 cm

http://objektkatalog.gnm.de/objekt/HG12182
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Message26 Mai 2015, 12:51

Les bois et les objets composites (bois-métal) de la fouille du parking Anatole France à Tours (Indre-et-Loire)

de Pierre Mille, Agnès Couderc, Nicolas Fouillet, Bertrand Moine et Françoise Yvernault :content-29: :content-29: :content-29: :content-29: :content-29:
in Revue archéologique du Centre de la France, Tome 53 | 2014

résumé
Les bois et les objets composites bois-métal mis au jour dans le fossé de l’enceinte urbaine de Tours datent de l’extrême fin du XVe s. au premier quart du XVIe s. et constituent un jalon important pour la connaissance de la vie quotidienne et celle du savoir-faire technique à cette période charnière.
Le corpus xylologique de la fouille du parking Anatole France constitue un des ensembles français les plus instructifs, non seulement par le nombre d’objets et de fragments étudiés : 430, mais aussi par la qualité de conservation de certains artefacts. Ils sont issus d’un fossé qui draine des apports calibrés originaires de zones domestiques situées de part et d’autre de la rue Ragueneau. On peut noter l’importante série d’instruments et d’ustensiles culinaires pour la conservation et la consommation des aliments dont une collection de tranchoirs de table est totalement inédite. Parmi les effets domestiques et la pharmacopée, l’imposante série de peignes aura permis de dater précisément le contexte de cette découverte. En dehors de deux jetons de trictrac et d’un exceptionnel fou d’un jeu d’échec classés dans la rubrique jeu, un nombre substantiel d’outils a été identifié. Ils se rapportent à des activités variées comme celle du textile, celles de la cordonnerie, de la batellerie, de la menuiserie. Les outils des palefreniers les plus originaux de ce corpus sont totalement nouveaux.
Cet ensemble permet encore d’aborder grâce à l’identification anatomique et la dendro-provenance, l’acheminement fluvial de certains bois d’œuvre exogènes sans doute en provenance du Massif Central, ainsi que la commercialisation de plusieurs types d’objets extrarégionaux produits de manière proto-industrielle, comme les bouchons en lièges ou les peignes en buis.
Replacé dans son contexte historique, c’est à savoir entre l’ouverture en 1482-1483 de la porte Ragueneau et les premiers comblements de l’enceinte urbaine au milieu du XVIe s., le paysage qui se dessine alentours est celui d’un espace aménagé, entretenu, en un mot urbanisé.

Plan
La fouille du parking Anatole France et le contexte de découverte (Nicolas Fouillet, Agnès Couderc, Françoise Yvernault)
Présentation de la collection de bois
Les objets
Les ustensiles culinaires
Les instruments pour la consommation des aliments
- Les couteaux (Fig. 2 et 3)
- Des tranchoirs (Fig. 4 et 5)
- Une cuillère et une écuelle
Les récipients pour la conservation et le transport des aliments
- Des fonds de caques (Fig. 6)
- Des bouchons de liège (Fig. 6)
- Des barils ou seaux (Fig. 7 et 8)
Des fonds (Fig. 7)
Des douelles (Fig. 7)
- Un bouchon de bonde
- Un goulot de barillet (Fig. 8)
Les ustensiles pour la préparation des aliments
- Une grande jatte (Fig. 9)
- Une pelle (Fig. 9)
- Une grande cuillère
- Une spatule et une raclette
Les effets domestiques et la pharmacopée
- des peignes à double endenture (Fig. 10, 11, 12)
- Le type D2
- Le type E
- Le type F
- Des feuillards et un fond de boîtes composites (non dessinés)
- Un bouton (non dessiné)
- Des pyxides (Fig. 15)
Les jeux
- des jetons de trictrac (Fig. 16)
- une pièce d’échec (Fig. 16)
Les outils de métiers
La batellerie
- des épissoirs (non dessinés)
Les outils du textile
- un aiguillier (Fig. 17)
- des fuseaux (Fig. 17)
- des bobines (Fig. 17)
La cordonnerie (Fig. 17)
La menuiserie (Fig. 17)
Les outils du palefrenier
- des étrilles (Fig. 18)
- des brosses (Fig. 18)
- des peignes à crin (Fig. 19)
Les fragments d’objets divers et indéterminés
Les autres bois travaillés (annexe 2)
- 44 bois de fente
- 46 chutes de tailles et copeaux
- 52 chutes de sciage de planches et de planchettes
Les taxons
Conclusion

http://racf.revues.org/2154
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Message17 Juin 2015, 20:47

Objets en bois trouvés dans le puits numéro 1 de Colmschate (village néerlandais) lors du creusement d'un étang et datant de la première moitié du 11ème siècle

le texte est page 24, chapitre 4.2 Voorwerpen van hout (Objets en bois)

Coupe à pied en bois d'érable :content-29: :content-29:
Fig. 26 page 18 Photo de la coupe et dessin de celle ci à l'échelle 1/4, ainsi que la photo d'une copie de la coupe

Bol tourné en bois d'aulne avec un petit pied annulaire
Fig. 27 Le diamètre était d'environ 15 cm, la hauteur d'environ 5 cm.

Le troisième objet est une pièce allongée d'une longueur de 60 cm en bois de frêne Fig. 28
Au milieu le bois a été rognée sur une longueur de 24 cm en une sorte de poignée avec une section transversale légèrement ovale. Cela a eu une poignée hauteur de 3,7 cm et une épaisseur de 2 cm. La surface montre quelques signes d'usure ici.
Les deux extrémités de l'objet sont aplaties. À ces deux extrémités ont été agencés un trou circulaire d'un diamètre de 2 cm. Les bords
ces trous montrent des traces d'usure arrondi.
La fonction la plus probable de cet article est celle d'un joug qui a pu permettre de transporter deux seaux en même temps à l'aide d'une seule main. Les signes d'usure sur les bords des trous pouvant être dus à une corde ou à un crochet, tandis que la trace d'usure sur la partie centrale peut être celle d'une utilisation en tant que poignée

RAD_16_Goudwesp.pdf


http://www.deventer.nl/attachments/2468 ... udwesp.pdf
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Message29 Jan 2016, 19:15

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Message29 Jan 2016, 19:22

je vous avais déjà mis certains rapports de l'atelier de restauration arc-nucleart, laboratoire spécialisé dans le traitement des objets en matériaux organiques, vous les avez tous dans le lien ci-dessous, de 1998 à 2014 :content-29: :content-29:

http://www.arc-nucleart.fr/scripts/home ... P=222&L=FR
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Message30 Jan 2016, 16:41

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Message30 Jan 2016, 16:48

vaisselle en bois viking d'Oseberg, conservée au musée Kulturhistorisk museum, UiO

http://www.unimus.no/photos/khm/103181/?f=html

web_hent_bilde.jpg
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Message30 Jan 2016, 17:17

vaisselle en bois tournée au tour provenant des fouilles de Coppergate (York, Angleterre). Un bol en bouleau a été réparé avec des agrafes métalliques qui ont été utilisés pour empêcher une fissure de se creuser. certains objets montrent des traces de peinture décorative. Epoque viking

http://jorvik-viking-centre.co.uk/about-jorvik/gallery/

Bowls-and-Cups.jpg
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Message30 Jan 2016, 17:55

Figure 5, bol en frêne du douzième siècle, provenant des fouilles de Troitsky XI (NovgorodI,
(a) vue de dessus, (b)vue de la face inférieure.

http://www.ai-journal.com/articles/abst ... 4/ai.0210/
(cliquer sur pdf en bas à gauche)
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