ENFIN LA VÉRITÉ.
La cité fortifiée de l’Aude attire des touristes du monde entier.
La cohabitation n’est pas toujours aisée entre les commerçants venus y chercher fortune et ceux qui sont nés à l’intérieur de ses remparts.
Des témoignages poignants d'anciens, qui comme moi, ont connu la Cité comme vestige de l'histoire, avant qu'elle ne devienne un attrape-couillon pour touristes.
Je n'en dirai pas plus sur leur cassoulet soit disant "histo", l'omelette cathare et autres conneries
. Vive le haricot blanc d'Amérique du Sud. 
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